1、主料:黄豆50克,面粉100克,鸡蛋1个。
2、辅料:白糖30克,花生油10克,水适量。
3、煮熟了的黄豆,鸡蛋一个提香,面粉少许。
4、面粉里放点糖提甜。
5、倒进清水。
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6、拌匀。
7、再倒进黄豆,黄豆不要太多。
8、打进鸡蛋拌匀。
9、分别放进不粘锅里油煎。
10、翻面。
11、煎香煎熟即可。
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