广东茶点牛百叶的腌制方法 - 考驾照网
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广东茶点牛百叶的腌制方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-04 20:01

　　1、材料：姜，料酒，辣椒油，花椒油，蒸鱼豉油，味精。

　　2、牛百叶洗净，切丝。

　　3、锅中放放姜片，料酒，水烧开后，即放入牛百叶。迅速捞起，放入凉开水中过凉。

　　4、放入辣椒油，花椒油，味精。

　　5、锅中倒入油，放一只干辣椒。

　　6、等油热后，淋在牛百叶上，拌匀即可食用。

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