羊的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺,是三种“生理性有害器官”,不可以吃。人若误食后,则可能出现头昏头痛、兴奋狂躁、脉快心悸、抽搐乏力、食欲低下、恶心呕吐、发热多汗等中毒症状。羊“悬筋”又称“蹄白珠”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种病毒组织。人若误食,则会感染病毒生病。
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