葡萄入冷库保鲜技巧与要求 - 考驾照网
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葡萄入冷库保鲜技巧与要求

来源：考驾照网更新时间：2021-05-23 05:16

　　1、葡萄冷库在入库前,要进行包装物消毒、预冷,葡萄库房要进行消毒。

　　2、葡萄入库及码垛,果实采摘后,要进行分级预冷,一次性入库不应太多,一般小于总贮量的10%,例如冷库的总库存量为200吨,一次性进库20吨,葡萄在冷库摆放要进行合理布局,不浪费空间又要保证良好的通风换气。

　　3、葡萄冷藏管理期间,要对葡萄冷库内的温度、湿度和通风量进行调节。

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