1、椒盐秘制配方:面粉加入五香粉,辣椒粉,加入鸡蛋液,加入盐。
2、做法如下:准备材料:鸡胸肉、面包糠、鸡蛋液、料酒、腌肉料、生抽、盐、五香粉、椒盐粉。
3、鸡肉切成条,加入生抽,腌肉料,料酒 盐抓匀腌三个小时。
4、面粉加入五香粉,辣椒粉,加入鸡蛋液,加入盐,搅拌均匀。加入腌好的鸡柳。
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5、锅里加入油,鸡柳加入面包糠,下锅炸。撒上孜然分即可。
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