娃娃菜以春播为主。极早熟,最佳播期在每年3-4月份,在温度稳定在12度以上时开始播种,育苗移栽45天收获,直播60天左右收获。
娃娃菜外叶少,内叶金,极为美观,结球紧实,合抱。球高16-18厘米,球茎6-7厘米,剥去外叶单球菜重350-400克;
娃娃菜在我国是刚兴起的高效热门项目,都是论个卖.售价每个2-3元,亩收入2-3万元。
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