木耳和海带两种食物并不相克,故对两种食物不过敏者,可以煮在一起食用。
木耳的功效:
促进血液系统的循环;促进核酸和蛋白生物合成;有降血脂及抗动脉粥样硬化的作用;起延缓衰老的作用;有抗辐射及抗炎作用。海带的功效:
有抗溃疡作用;可以防治甲状腺机能障碍;有清热化痰、软坚散结、利水的作用;具有降压降脂的作用。
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