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干货烤虾怎么吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-03 14:11

　　1、先把干虾洗干净，然后用温水泡大约半个小时。

　　2、蒜下多些并且剁成细末状。

　　3、锅点火，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。

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　　4、炒后放入泡虾的水，水可多一点，由于要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。

　　5、留有一小部分水，放入香草豉油，持续煮，至收干汁。 菜制作完成。

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