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水晶葡萄可以酿酒吗

来源：考驾照网更新时间：2021-03-04 18:15

　　1、水晶葡萄可以做葡萄酒，不过最好选择含糖高酸性低的，这样比较易发酵。

　　2、葡萄酒是指以葡萄或葡容萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。

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