可以用来炒芹菜。
原料:食用油、烤鸭、洗净的芹菜、清水、食盐。
做法:1、起油锅,将烤鸭放下去爆一下,然后再放芹菜下去一起炒,炒三分钟左右,不停的翻动;2、下一点水进去,盖上锅盖焖,几分钟之后下盐,就可起盖上碟了。
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