炖出软烂的羊肉做法：
1、羊肉或者羊排洗净， 用开水焯过去血水；
2、 锅内放植物油，放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色，倒入砂锅；
3、 加姜块，葱段、 热水， 老抽， 盐， 料酒， 干辣椒，大料，花椒， 甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂仁、丁香、山楂片、大枣、枸杞、放入沙锅，放一勺柱侯酱；
4、慢炖一到两个小时即可出锅， 吃前可以加胡萝卜， 白萝卜， 土豆， 面筋等。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文