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煎包子做法图解

来源：考驾照网更新时间：2021-05-22 07:55

　　1、酵母用少许温水融化，倒入面粉中，加入适量的温水和成光滑的面团，放温暖处发酵。

　　2、生姜洗净去皮切碎，葱洗净切碎。

　　3、干木耳和干香菇提前浸泡，泡软后切碎。

　　4、洋葱和胡萝卜切碎。

　　5、锅中加入少许油倒入豆瓣酱，生姜和葱末炒香，放入猪肉馅翻炒片刻，倒入胡萝卜，洋葱，木耳和香菇翻炒均匀，加入十三香，鸡精调味。

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　　6、面团发酵至蜂窝状，即可。

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