求黄骨鱼豆腐汤的做法 - 考驾照网
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求黄骨鱼豆腐汤的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

原料：黄骨鱼适量、豆腐适量、生姜适量、盐、葱花适量、蒜适量。

1、黄骨鱼洗净，正反划三刀。洗的时候小心鱼身上的昂刺；

2、豆腐切小块；

3、姜片先抹一遍锅，然后，热油爆香姜片；

4、放入黄骨鱼，两面煎；

5、倒入热开水，煮开；

6、放入豆腐，转中火煮；

7、鱼汤发白，放葱花、盐调味，即可。

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