腌笃鲜的家常做法 - 考驾照网
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腌笃鲜的家常做法

来源:考驾照网更新时间:2021-03-04 13:42

  1、将五花猪肉洗净,煮熟,切块;

  2、将咸猪腿肉洗净,分别切成块;

  3、用砂锅一只,锅内加清水、猪肉块、咸肉块,用大火烧开;

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  4、再加酒、葱段,改用中火慢慢焖到肉半熟,再加入竹笋块、盐、味精,继续炽熟透,撇尽浮沫,取去葱段即成。

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