1、2个土豆、半个胡萝卜、1个青椒、5克盐、5克白醋、少许花椒。
2、土豆切丝,胡萝卜切丝,泡在水里放少许醋。
3、青椒切丝。
4、锅内放少许油,小炸花椒,有香味,取出花椒。
5、放入盐5克。
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6、倒入三丝小炒片刻,放入白醋即可。
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