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白果的处理方法

来源:考驾照网更新时间:2021-01-04 19:20

  1、秋冬季节,白果成熟,挂满树梢,等白果落地,大家就可以去捡白果了

  2、新鲜白果捡回来之后去除外面的外皮然后清洗干净

  3、晒干,晒干需要两三天

  4、晒干后去除外面的外壳

  5、继续晒

  6、晒干后煮熟去除

  5、继续晒

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  6、晒干后煮熟去除外面的衣层

  7、掰成两瓣,去除中间的芯然后继续晒干,晒干之后就好保存了

  8、白果处理好之后,就可以根据各自的喜好做美味佳肴了,可以泡开后炖猪蹄,也可以跟红枣之类的炖成美味甜汤,我今天就炖了甜汤。

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