红萝卜排骨汤可以经常吃。
胡萝卜排骨汤,主要以胡萝卜和排骨为主,胡萝卜中含有大量的维生素,营养价值非常高。胡萝卜汤,不但可以消热解暑,还可以让肌肤更加水灵。
材料准备:胡萝卜1个,排骨300克,红枣4个,葱两小根,姜4片,料酒适量。
方法步骤:
1、所有材料洗净切好,小葱挽结,胡萝卜切块,排骨切块。
2、锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。
3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时。
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4、加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可。