1、其实因为燕窝本身的吸水性,在放入冰箱里以后,较低的气温会让燕窝化好水,从而流失营养成分;因此,即使放入冰箱,燕窝也应该在4天左右吃完。
2、想要延长燕窝的保质期,最好的办法便是,炖煮燕窝时不加入任何调味料,并且把定量的燕窝装入不同的密封容器内,这样可以减少和空气的接触,但是这种办法也之能延长到7天左右,所以小伙伴们还是在规定期限内,尽快食用!
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