1、准备材料辣白菜,豆腐,五花肉。
2、豆腐冲净切成大小适中的块,辣白菜再切小一些。
3、锅内放少许油烧热,放入五花肉翻炒几下。做熟红烧肉,飞水后捡出几块切片放入。
4、倒入辣白菜继续翻炒,填入适量清汤。
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5、煮开后放入豆腐,再煮5分钟左右关火即可。
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