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豆腐碎了怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-27 00:00

做法：

1、将豆腐用清水洗干净并放在盆中备用，准备好葱花和蒜头，并且将精瘦肉洗净；

2、将精瘦肉剁碎，并将蒜头剁成蒜末，葱头切碎以备用；

3、先炒精瘦肉，再加入碎豆腐翻炒，然后加入精盐、酱油、耗油，并加少许的水烹饪；

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4、过五分钟之后加入葱花翻炒，最后出锅。

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