指甲表面凹凸不平是缺乏维生素、钙等营养成分。指甲是一片角质结构,由多层连接牢固的角化细胞构成,细胞内充满角蛋白丝,所以富含蛋白质和钙的食物是保持健康、光滑、亮泽指甲的基本要素,此外,锌、钾和铁以及维生素A和维生素B也对指甲的生长非常重要,因此指甲可以反映人体的营养状况。如果维生素、钙质等营养成分摄入不足,就会出现指甲表面不光滑,凹凸不平,没有光泽的现象。
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