电磁炉煮小米粥的方法:
材料:水,小米,糖;
步骤
烧水:在锅内加入3至4升水,用电磁炉大火烧开水;淘米:根据水量淘洗小米,水、米比例为15比1,米用水淘洗两次备用;熬粥:水开后,放入淘洗好的小米,大火烧开,用勺子搅拌下,转电磁炉最小档,盖上盖,小火加热45分钟,掀开锅盖,转2档加热,用勺子顺时针不停搅拌,约10分钟后,关火,盖上锅盖闷10分钟;打开盖子,放入适量的糖即可。
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