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早上10点到午饭前。在此阶段食用番石榴不仅很容易吸收里面的营养物质，而且有利于减少主食的摄入量；另外就是下午的2点到4点左右这段时间食用有助于缓解人体饥饿感，同时也减少晚餐摄入量，防止身体发胖。不要在晚饭后吃番石榴，不然会增胖。就季节而言，番石榴的最佳食用时间是在11月到次年3月。
番石榴怎么吃好吃：直接食用：把番石榴用清水冲洗干净后直接食用，可以整个食用，也可切片或者切块食用，还可以放冰箱冷冻之后再食用，这样不经过任何加工的食物，既方便食用，又能保证人体对其内营养物质的充分吸收。番石榴中含有的大量抗氧化物有延缓衰老和美白润肤的作用，女性经常食用有美容养颜的功效。
水煮食用：将番石榴的皮剥下来，然后丢进沸水中煮几分钟，煮完之后再加点红糖食用，有除湿止泻的功效。
泡水食用：把番石榴的果肉晒干之后做成果干，再用热水、甘菊或者柠檬来泡果干，制成果茶食用，剩下的果干可放至密封处保存。
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