麻辣卤鸡爪的制作方法和步骤 - 考驾照网
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麻辣卤鸡爪的制作方法和步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-02-03 06:06

　　1、鸡爪洗净，下锅焯水捞出。

　　2、姜切片，蒜切片。

　　3、起锅烧油，放入葱姜炒出香味。

　　4、加入香叶，花椒，干辣椒，八角翻炒均匀。

　　5、加入适量清水。

　　6、加入老抽，生抽和适量的盐。

　　7、放入鸡爪，大火煮开转小火煮30分钟。

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　　8、大火收汁，出锅装盘。

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