1、主要食材:虾,胡萝卜,黄瓜,盐。
2、虾初步处理一下,去头去壳留尾,虾身用小刀穿过,把虾尾从刚才的刀口里穿出来。用盐略腌。
3、胡萝卜和黄瓜切成小丁。
4、胡萝卜和黄瓜切成小丁。
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5、橄榄油炸虾,炸好后摆放在蔬菜丁上面。
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