菠萝能隔夜吃。菠萝削皮了能放第二天,但建议在24小时内吃完。将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里,加水。水里加2小勺盐,水没过菠萝,放入冰箱可以保鲜24小时。建议在这时间内吃完,虽然放冰箱能保鲜更久点,但是切开的食物不宜长时间存放。
菠萝,凤梨科凤梨属单子叶植物。它耐旱性强,较耐阴,原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。
其茎短,叶多数,莲座式排列,顶端渐尖,全缘或有锐齿,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色;生于花序顶部的叶变小,花序于叶丛中抽出,苞片基部绿色,三角状卵形;萼片宽卵形,花瓣长椭圆形,上部紫红色,下部白色,聚花果肉质,花期夏季至冬季。
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