吃蛋糕是不会上火的。因为蛋糕是烘烤出来的,而且制作蛋糕的材料中没有易上火的食物,所以吃蛋糕不会上火。易上火的食物的食物如下:油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热属性,只要采用油炸或烧烤,都将成为易上火的食物。肉类因为能产生较高的热量,使人活力充沛,但过度食肉会使血液酸化,使体内的新陈代谢迟缓,也是火气的来源。酒类除啤酒外,其他酒类几乎都会引起火气,尤其是酒精在30%以上的酒类最易上火。
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