星巴克的美式咖啡是用一份意式浓缩咖啡兑两份水稀释出来的,缺省情况下不再添加其他东西,可以自己选择额外的加酸奶和糖。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多;糖类物质是多羟基的醛类或酮类化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物,在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于碳与水聚合,故又称之为碳水化合物,糖是人体所必需的一种营养,经人体吸收之后马上转化为碳水化合物,以供人体能量。
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