橘橙类杂交品种。红美人,芸香科柑桔属植物。它是柑桔一个品种,母本为南香,父本为天草,为橘橙类杂交品种。春叶呈纺锤形、略小、狭窄,花瓣形状为纺锤形。果实纵断面多呈短卵形。果肉黄橙色,柔软多汁,囊瓣壁薄。果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气。成熟期在11月下旬,12月上旬完熟。
果实大小约250g左右,大于亲本南香和天草。果形呈扁球形,近似天草,果形指数119左右。果皮浓橙色,比较光滑,果皮色泽近似天草。油胞大,较凸,平均37个/cm2,比南香、天草少,但较明显。果实赤道部到果梗部近圆锥形,果实纵断面多呈短卵形。果肉黄橙色,柔软多汁,囊瓣壁薄,舌头几乎难以察觉到,这种果冻样的食用感觉是其最明显的特征。果皮薄而柔软,由于囊瓣壁极薄并与白皮层密接,剥皮较难。切片后果皮容易剥开。果实紧,无浮皮。单性结实能力强,且通常无核。授粉后,种子单胚,胚颜色淡绿。果实11月下旬成熟,果实完熟后糖度可以达到12度以上,酸1%以下。红美人在江西省等地引种试验表明,减酸较早,糖度较高,可溶性固形物可达12%以上。果肉橙色,柔软多汁,囊衣薄,有香气,品质较优。
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