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紫薯跟红薯一样可以烤着吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-04 00:00

紫薯可以烤着吃。

烤紫薯做法如下：

1、将紫薯放入清水中浸泡半小时；

2、将紫薯表面清洗干净后擦干水分备用；

3、在紫薯表面刷上适量的食用油；

4、取一块锡纸，将紫薯包好；

5、将紫薯放入烤箱，用中火烤半小时左右；

6、将锡纸剥去，取出烤好的紫薯，晾凉即可食用。

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