1、食材鲢鱼块,葱姜蒜,干辣椒,酱油八角,花椒碎,白糖。
2、把提前炸好冻起来的鲢鱼块化开,调料。
3、找个合适的大碗,一边码鱼一边码调料。
4、码好后找个小碗再调点汁。
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5、淋在上面准备蒸1个小时或50分钟。
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