1、用料:大米100g、茶叶10g、盐4g。
2、大米淘洗干净,浸泡30分钟;茶叶用纱布包好。
3、锅置火上,加适量清水烧沸,放入茶叶包,当煮到茶香四溢、茶色明显时,取出茶叶包往茶汤中倒入大米,用大火煮沸,转小火煮至米烂粥稠,加盐调味。
4、可根据自己喜好选择茶叶,如绿茶、红茶、黄茶等。养生功效:可有效防治消化不良。
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