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雅片头鱼要怎么做好吃共有4步。雅片头鱼可以做剁椒雅片头鱼、清蒸雅片头鱼、酱焖雅片头鱼。以下是剁椒雅片头鱼的具体操作步骤：
第一步：洗净
将雅片头鱼洗净，改刀。
第二步：切好食材
小米椒切段，生姜切丝。
第三步：撒盐
切好食材小米椒切段，生姜切丝。
第三步：撒盐
将剁椒铺在鱼身上，并撒上少量盐。
第四步：加入豉油
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加入蒸鱼豉油，上锅蒸20分钟即可。
总结：以上就是关于雅片头鱼要怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。