1、主料:熟猪耳朵300g;辅料:香油适量、生抽适量、蒜末适量、彩椒适量、白糖适量、黄瓜丝适量、鲍鱼汁适量、陈醋适量。
2、彩椒和黄瓜切丝,大蒜拍碎剁成末。
3、猪耳朵切丝。
4、将食材放入盆中,放入白糖适量。
5、加入陈醋凉。
6、加入生抽少许。
7、再加点鲍鱼汁。
8、最后淋入香油拌匀即可。
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