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1、黑豆和生姜、肉苁蓉、淡菜配在一起煮粥比较好。
原因：可以补气养血，令面色肌肤红润，防止衰老过早出现，又可以补益肝肾，有明目的作用；能预防肾虚腰痛，妇女白带过多等病症。
2、黑豆和黄耆、当归、白芍、黄精、丹参、香附、荷叶配在一起煮粥比较好。
原因： ： 可以补血滋阴、活血消瘤，适用于卵巢、子宫及乳房肿瘤者之经后调理。
3、黑豆和小麦配在一起煮粥比较好。
原因：黑豆和小麦一起煮粥可以养心益肝，清热止渴。
4、黑豆和枸杞配在一起煮粥比较好。
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原因：黑豆和枸杞配在一起煮粥可以改善眼疲劳。