1、材料:南瓜籽50克,猪瘦肉250克,山楂15克,料酒、味精、盐各适量。
2、南瓜籽打碎,猪瘦肉洗净切薄片,山楂洗净切片。
3、南瓜籽、山楂、猪瘦肉放入炖锅内,加水和料酒,置大火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、味精即成。
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