当归和党参炖鸡都营养丰富,有食疗功效,可以根据自身情况进行合适选择。
理由:
1、当归有补气、补血,调经止痛,润燥滑肠等作用,归心、肝、脾经,党参有补中益气、健脾益肺的作用,归脾、肺经;
2、鸡肉有补虚、暖胃、强筋骨、调经等作用,公鸡属阳,适合阳虚的人使用,母鸡属阴,适合阴虚之人多吃;
3、当归炖母鸡调经补血,党参炖公鸡补中益气。
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