辣椒豆芽怎么炒好吃 - 考驾照网
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辣椒豆芽怎么炒好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-05-20 18:16

　　1、材料：黄豆芽300g、花椒适量、干辣椒适量、小葱一棵、蒜一瓣、姜一片、香醋适量。

　　2、豆芽摘洗干净。

　　3、辣椒切段，葱切碎，蒜切片。

　　4、起锅热油 放入花椒爆香。

　　5、放入干辣椒。

　　6、辣椒出香味后，再放入葱姜蒜。

　　7、倒入豆芽，大火翻炒（翻炒期间可以加少许清水）。

　　8、豆芽炒至断生，加少许香醋。

　　9、加适量盐，翻炒均匀就可以关火盛盘。

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