莲藕要怎么炒好吃 - 考驾照网
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莲藕要怎么炒好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-08-19 00:00

食材准备：藕250克，葱一棵，油、盐、醋适量。

制作步骤：

将藕清净，放入盘中。葱切段，备用。将藕切成片状，放入盆中，加清水，去淀粉。然后把藕捞出放入盘中备用。锅中倒入少量食用油，放入葱段爆炒出香味。把藕倒入锅中炒翻炒片刻，不要炒时间太长。然后放入适量盐和醋，翻炒至藕变色即可出锅。

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