冰糖莲藕干小零食怎么做 - 考驾照网
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冰糖莲藕干小零食怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-02 20:07

　　1、原料:莲藕2节,糯米1碗；调料:冰糖适量。

　　2、做法：糯米淘洗干净，泡4小时，将莲藕洗净，去皮，将前端切开，灌入糯米后轻抖动一下，使其紧实。将切开的莲藕前端用牙签将封口固定。将莲藕放入加水的盘中蒸熟，取出切片，码放在盘中。锅内加少许水，将冰糖煮化，然后淋在切好的藕片上，即可。

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