不粘平底锅如何开锅 - 考驾照网
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不粘平底锅如何开锅

来源：考驾照网更新时间：2021-01-04 07:28

　　1、准备生肥猪肉一块，开小火烘干锅子后生肥猪肉下锅，把猪肉以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。

　　2、整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净。

　　3、开小火烘干锅，在上面抺薄薄一层油即可。

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