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请问面欣酥咋用

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

起到蓬松酥脆的作用，可以用于油条、烙饼、烤饼、煎饼、蛋糕、桃酥、裹粉、贝壳酥等食品。

用法：

将面欣酥拌入干面粉中，再加30℃左右净水和面，静置醒发15-20分钟即可蒸、炸、烤面制品。

制作鱼糜制品时，将面欣稣用温水溶解后搅拌加入鱼糜制品中，腌制30-50分钟即。

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