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合金锅一般是什么合金

来源:考驾照网更新时间:2020-11-01 00:00

合金锅一般都是铝合金,铝合金主要材质是铝,为了提高硬度还会在其中添加铜、镁、锌、硅等金属物质,锅体表面还进行了充分氧化处理,因此在安全指标上是完全经得起考验的。 

锅是一种炊事用具,可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久,是中国人烹饪中必不可少的一种工具。

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