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一般来说花甲等海鲜类的食物是凉性的食物,过敏体质的人尤其应当注意，有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。也不要马上吃水果，影响人体对蛋白质的吸收。
蜊肉及贝类软体物含种具降低血清胆固醇作的吸收。
蜊肉及贝类软体物含种具降低血清胆固醇作用代尔太7—胆固醇24—亚甲基胆固醇兼抑制胆固醇肝脏合加速排泄胆固醇独特作用使体内胆固醇降功效比用降胆固醇药物谷固醇更强食用蛤蜊贝类食物种清爽宜觉解除些烦恼症状疑益
医认蛤蜊肉滋阴明目、软坚、化痰功效贝类益精润脏作用
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