腌制腊鱼一斤放多少盐 - 考驾照网
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腌制腊鱼一斤放多少盐

来源：考驾照网更新时间：2020-11-04 00:00

十斤鱼放六两盐就可以了。口味重一点的话，十斤鱼一斤盐也可以。那就是一斤鱼放一两盐。

腌制前一定不要用水洗。如果是水洗了就不行了。会变坏的。腌的时候你可以将鱼剖开。然后将盐撒在上面。用手搓使盐搓均匀。可以加些花椒粉和调料面最好。做好后放在阴影处就行。不能阳光晒。

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