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月饼皮放鸡蛋怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-10-06 00:00

材料：

鸡蛋2个、细砂糖125克、玉米油62克、月饼糖浆25克、无盐黄油62克、小苏打泡打粉各一勺、普通面粉300克。

做法：

1、无盐黄油放入烤箱加热融化成液体，把鸡蛋、细砂糖、玉米油、月饼糖浆放在一个盆中，根据模具大小，分成小块 。将小块面团放入模具中按压成形。

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5、放入温度设置为180度的烤箱，15分钟左右即可。

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