核桃能与胡萝卜一起吃,胡萝卜主要是补充维生素a和矿物质,而核桃主要是补充优质的蛋白质和维生素e,两者之间没有相克成分。
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。主要有健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖的作用。
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