排骨冬瓜汤粉丝汤怎么做 - 考驾照网
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排骨冬瓜汤粉丝汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-03 07:15

　　1、材料：冬瓜100克、排骨750克、葱15克、姜15克、粉丝一把。调料：盐少许、胡椒粉少许。

　　2、排骨洗净。放入冷水中煮开。煮开后的排骨将水去掉不用。再放在温水中洗净。放入砂锅中，加入葱段，姜片大火煮开，转中火煮30分钟。

　　3、冬瓜洗净切厚片。

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　　4、温水泡好粉丝。泡好的粉丝颜色稍变。粉丝、冬瓜放入煲好的汤中。

　　5、食用时，加少许盐和胡椒粉即可。

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