沙拉酱的热量为:680大卡/100g,属于高热量食物。沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作而成,很多沙拉爱好者都会食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴。
热量,是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量,所以热量只能说"吸收"、"放出"。不可以说"含有"、"具有"。而该传递过程称为热交换或热传递。
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