做法有很多种,下面介绍其中一种番茄酱锅包肉的做法:
1、材料主料:里脊肉500克,香菜20克;
2、配料:番茄酱100克,白糖2勺,葱花少量;
3、将肉切片,放在油中炸至八分熟;
4、在锅中倒少许油,并将番茄酱倒入锅中煮开;
5、把炸好的肉倒入番茄酱汁中,溜一下即可出锅;
6、香菜、葱花切末,倒在肉中就完成了。
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